江雅惠的焦點新聞部落格

最近發現了一家超棒的火鍋店，就在桃園楊梅！要來分享一下我的最新發現——涮金鍋！這家店不僅湯底獨特，還有超多好料，真的是不容錯過。

大家知道我對火鍋有多鍾情，無論什麼季節，每週都會找個機會來一場火鍋盛宴。但涮金鍋的黃金雞湯鍋真的不一樣！他們使用 72小時內新鮮直送的黃金雞熬煮，湯頭鮮甜不過鹹，真的是無法抗拒的誘惑。就算你不是特別愛吃火鍋的人，也會愛上這款湯底的！

寄塵昆季一道同 肝膽互彼隨事遷 依前迸濺憶跟來 君惠攜手情難拋 >>>更多美文：格律詩

你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。

這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！

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